问：珠宝首饰加工是什么行业呢？

答：珠宝首饰加工是属于珠宝制造行业。

首饰加工技术是指，以不同形式加工的各种首饰材料。具体包括通过手工加工首饰、通过机械加工首饰、还有金属首饰表面处理技术等。

首先，首饰加工技术可分为两大类：黄金首饰加工和宝石镶嵌。其次，黄金首饰加工技术分为传统的通过手工加工首饰、通过机械加工首饰和首饰表面处理技术。传统的手工加工主要包括花丝加工。加工工艺包括失蜡浇铸工艺、冲压工艺、机械链工艺等；表面处理工艺包括电镀工艺、压花工艺等。